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干贝一次吃多少颗

50~100克左右。

干贝富含丰富蛋白质和各种氨基酸,适量食用有很好的滋补作用,如果一次食用太多,过量食用会给肠胃造成巨大负担,可能会造成消化不良,且干贝所含的谷氨酸钠是味精的主要成分,在胃液作用下被分解为谷氨酸和酪氨酸等小分子物质,而肠道细菌的作用下会将其转化为有害物质,这种物质会干扰大脑神经细胞正常代谢,因此一定要适量食用,儿童和痛风患者避免食用。

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